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Veganer Fisch: Ahimi – Fisch aus Tomaten

In den USA entwickelt sich gerade eine ganze StartUp-Szene die nach Alternativen zu Fisch und Fleisch sucht. Dabei scheint veganes Fleisch bereits etwas etablierter zu sein, aber an veganen Alternativen für Fisch mangelt es noch. Obwohl das Arten schützen, Ressourcen sparen und die Umwelt damit entlasten würde. Einen großen Schritt in diese Richtung hat die Firma Ocean Hugger Foods mit Ihrem Produkt Ahimi(R) gemacht. Ahimi ist veganer Fisch aus Tomaten:

Veganer Fisch aus Tomaten von Ocean Hugger Foods

Veganer Fisch aus Tomaten – Ahimi® von Ocean Hugger Foods

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Wie viel Müll verursachen Coffee To Go Becher?

Veröffentlicht in Vom Essen Besessen, Wissenswertes
Wegwerf-Coffee To Go Becher vs. Mehrweg Becher

Nur etwa 10 Minuten wird ein Kaffeebecher im Schnitt verwendet, bevor er, im besten Falle, im Mülleimer landet. Bildnachweis: Robert Puteanu

Habt Ihr Euch auch schon mal gefragt, wie viel Müll eigentlich durch Coffee To Go Becher entsteht? Wir haben etwas recherchiert und dabei interessante bis erschreckende Zahlen für Euch.

Derzeit ist Kaffee in aller Munde. Ob als Heißgetränk zum Wachwerden, Eiscafe als Dessert, zum Genuss zu einem leckeren Stück Kuchen oder aber in der Pause zum Networken – fast jede/r trinkt täglich Kaffee. Durchwegs begegnet man zahllosen Menschen die mit Coffee To Go Bechern aus Karton und Plastik unterwegs sind. Der schnelle Kaffee für Zwischendurch ist mittlerweile allgegenwärtig. Die sich anhäufenden Müllberge sind hingegen die bittere Realität dieses täglichen Wegwerfens.

Coffee To Go Becher Ressourcenverbrauch

In einer Stadt wie Innsbruck (etwa 120.000 Einwohner) werden täglich etwa 17.000 Einwegbecher entsorgt. Das bedeutet dass etwa jede/r siebte Bewohner täglich einen Becher entsorgt. In Österreich liegt der Verbrauch bei jährlich 300 Millionen Coffee To Go Becher. Dies entspricht dem Verbrauch von 3.000 Tonnen Papier, etwa 2.200 Tonnen Rohöl sowie circa 32 Millionen Kilowattstunden Strom und 1,5 Millionen Liter Wasser. Mit diesem Energieverbrauch könnten etwa 10.500 Zwei-Personen-Haushalte (á 3.000kWh Jahresverbrauch) mit Strom versorgt werden. Weiters müssen etwa 4.600 Bäume jährlich für die Herstellung der (in Österreich verbrauchten) Kaffeebecher gefällt werden. Weiterlesen…

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