Rezept der Woche: Thunfisch-Nektarinen-Penne

Nach ein paar Wochen Pause stelle ich Ihnen ab heute wieder regelmäßig das Rezept der Woche vor. Diese Woche ist es das von uns selbst kreirte “Penne mit Thunfisch-Nektarinen-Sugo“. Es überzeugt durch einen sehr leckeren pikant-süßen und fruchtigen Geschmack. Hier also das Rezept:

Penne mit Thunfisch-Nektarinen-Sugo

Zutaten:

250 g Penne, 2 Tomaten, 2 Dosen Thunfisch, 2 Nektarinen, 1 Zwiebel, 3 Zehen Knoblauch, 1 kleine Chilischote, geriebener Parmesan, Kräuter nach Wahl (zB. Basilikum, Oregano, …), etwas passierte Tomaten Weiterlesen…

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