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Rezepte-Tipp: Vollkornbrot mit Chia-Samen und Haferkleie

Veröffentlicht in Rezept der Woche

Nach einer etwas ruhigeren Zeit auf vom-essen-besessen.at wollen wir Euch wieder vermehrt mit leckeren Empfehlungen, Tipps&Tricks sowie Kuriosem rund um das Thema Essen und Kulinarik versorgen. Was würde sich für eine erste Empfehlung besser eignen, als ein neuer Rezepte-Tipp.
Wir wollen Euch heute ein einfaches und vor allem leckeres Brot-Rezept vorstellen, für den Ihr weder einen Backautomaten, noch besonders viel Zeit benötigt.

Vollkornbrot mit Chia-Samen und Haferkleie

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Mann backt und wir gratulieren!

Veröffentlicht in Wissenswertes

Heute möchten wir Euch einen klasse Blog für alles was das Backen und Verzieren betrifft vorstellen. Der Tiroler Marian Moschen hat mit seiner Website mannbackt.de und den darauf präsentierten Rezepten für schick verzierte Torten, Cake Pops, Cup Cakes, etc. bereits unzählige Menschen an das Thema Backen herangeführt! Mittlerweile bietet Marian sogar schon Kurse zum Tortenverzieren für Anfänger an und präsentiert seine Tipps und Tricks damit nicht mehr ausschließlich online an.

© Marian Moschen / mannbackt.de

© Marian Moschen / mannbackt.de

Wer Fotos seiner Torten gesehen hat wird gar nicht mehr genug von diesen Momenten des Wasser-im-Mund-Zusammenlaufens bekommen können und hoffentlich auch das Ein oder Andere selbst ausprobieren. Ich persönlich bin mir nie sicher ob man solch verzierte Torten wirklich mit ruhigem Gewissen genießen kann. Eine meiner Lieblingstorten ist die “Keep Calm and Take a Bath”-Torte die kürzlich auf mannbackt.de präsentiert worden ist. Würdet Ihr die ohne zu zögern in Stücke schneiden und genießen können? Ich sicher nicht!

Marian wir gratulieren Dir zu Deinem tollen Blog und Deinen unglaublich gelungenen Kreationen. Wir freuen uns sehr für Dich, dass Du derart positives Feedback zu deinem Blog bekommst. Herzliche Gratulation und mach weiter so!

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Rezept: Saftig-Leckere Sauerrahm-Cranberry Muffins

Veröffentlicht in Rezept der Woche, Vom Essen Besessen

Diese leckeren Sauerrahm-Cranberry Muffins stehen gerade bei uns am Tisch und warten darauf, Genuss zu spenden:

Rezept: Saftig-Leckere Sauerrahm-Cranberry Muffins

Wie du sie selbst backen kannst, erfährst du im nachfolgenden Rezept!

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Schnelle Küche: Leckerer Schokokuchen in 5 Minuten

Veröffentlicht in Vom Essen Besessen

Hin und wieder muss ein Stück Schokokuchen einfach sein. Doch was tun, wenn gerade kein Kuchen in Reichweite ist?
Sarah zeigt uns im folgend eingebundenen Video, wie man in nur 5 Minuten leckeren Schokokuchen auf den Tisch zaubert:

Schnelle Küche: Leckerer Schokokuchen in 5 Minuten (Foto: Instructables)

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Schnelle Küche: Bananen schälen in Rekordzeit

Veröffentlicht in Vom Essen Besessen

Egal, ob man Bananen für gewöhnlich eher am Stiel oder am anderen Ende aufmacht, spätestens beim Backen von Bananenbrot oder anderen Leckereien merkt man, dass das Schälen der gelben Frucht eigentlich gar nicht so wenig Zeit braucht.

Es geht aber auch schneller: Mit dem im Video vorgestellten Schnelltipp schält man eine Banane mühelos innerhalb von 5 Sekunden.

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