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Vegetarisches Grillen
Verfasst von Anton am 24.05.2009 in Rezept der Woche, salatquadr.at
BBQ (c) aboutpixel.de / DJ Joe
Vor ein paar Tagen habe ich wieder den Newsletter von gewürze-blog-naturideen.de erhalten. Diesmal mit einer leckeren Idee für alle Vegetarier die sich den köstlichen Geschmack vom Grillen nicht entgehen lassen wollen. Um ein wenig Abwechslung zu Maiskolben oder Bratkartoffeln bringen zu können gibt es auf deren Blog zwei köstliche Rezepte für vegetarische Grillspieße. Weiterlesen…
Osterrezepte
Verfasst von Anton am 11.04.2009 in Rezept der Woche, Wissenswertes
© Angela Huth / aboutpixel.de
Am heutigen Samstag poste ich ein paar Rezepte für die bevorstehenden Osterfeiertage. Ein Osterlamm-Rezept und ein Osterkranz-Rezept finden Sie weiter unten. Übrigens: weitere Tipps, Info’s und Wissenswertes rund um Ostern finden Sie zum Beispiel auf osternspezial.de und ostern.at.
Osterlamm
Zutaten: 125g Puderzucker, 100g Zucker, 100g Mehl, 75g weiche Butter, 30g Kokosraspeln, 25g Speisestärke, 1Pkg. Vanillezucker, Weiterlesen…
Rezept der Woche – Caesar Salad
Verfasst von Anton am 01.03.2009 in Rezept der Woche, salatquadr.at
Der Caesar Salad ist ein Salat für die (hoffentlich bald zu uns kommende) warme Jahreszeit. Er eignet sich sehr gut als eine (kleine) Hauptspeise. Der Caesar Salad ist gesund, leicht, lecker und sofern man ihn mit den entsprechenden Zutaten zubereitet ist er auch noch fettarm. Die folgenden Zutaten werden Sie für 2 Portionen Caesar Salad benötigen:
8EL Mayonnaise, 2EL Weißweinessig, 4EL Olivenöl, 2EL Wasser, 4EL frisch geriebenen Parmesan, Salz & Pfeffer, Chilipulver und etwas Currypulver
Weiters ein paar Scheiben Toastbrot, etwa 150-200g Hühnerbrust, einen Kopf Römersalat, Olivenöl zum Braten
Zubereitung:
Rezept der Woche: Thunfisch-Nektarinen-Penne
Nach ein paar Wochen Pause stelle ich Ihnen ab heute wieder regelmäßig das Rezept der Woche vor. Diese Woche ist es das von uns selbst kreirte “Penne mit Thunfisch-Nektarinen-Sugo“. Es überzeugt durch einen sehr leckeren pikant-süßen und fruchtigen Geschmack. Hier also das Rezept:
Penne mit Thunfisch-Nektarinen-Sugo
Zutaten:
Rezept der Woche: Lachs-Nudelsalat
Das erste Rezept der Woche im Jahr 2009 ist der beliebte Lachs-Nudelsalat von salatquadr.at bzw. 1a-grillrezepte.de
