Fleischsalat mit 100 % Fleisch-Anteil [Video]

Veröffentlicht am 22.01.2011 in Kurioses, salatquadr.at, Vom Essen Besessen

Ganz nach dem Motto “Fleisch ist mein Gemüse” – hier ein etwas anderer Fleischsalat:

Die Zutaten:

  • Mariniertes Steak aus der Flanke als Kopfsalat
  • Würzige Pepperoni-Streifen als Karotten
  • Fleischklöße als Radieschen
  • Bratwurst als Salatgurke
  • Salami-Stücke als Tomaten-Spalten
  • Schickenwürfel und Bier-Speck-Häppchen als Croutons
  • und zur Krönung: Cremiges Bier-Speck-Dressing

Dieses Video erinnerte uns wieder an unser letztjähriges Weihnachts-Experiment zur Herstellung von Fleisch-Keksen für Weizen-Allergiker. Die Fotos kommen werden bei Gelegenheit gepostet. 😉

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