…haben Sie ein Rezept vergessen oder gar zu viel gegessen? Hier sind Sie richtig!
Salat-Torte (c) salatquadr.at
Das aktuelle Rezept der Woche ist ein sehr leckerer Salat, der vor allem bei Besuch / mit Gästen etwas ganz besonderes ist. Anstatt eines üblichen Salats mit Putenstreifen entschieden wir uns diesmal für etwas komplett neues – eine Salat-Torte. Weiterlesen…
Zum Abschluss der Cocktail-Doppelwoche stellen wir euch heute gleich zwei leckere Cocktails vor.
Bloody Mary
Der Bloody Mary ist ein Cocktail der im Wesentlichen aus Wodka und Tomatensaft besteht und mit Salz, Pfeffer, Tabasco- oder Worcestersauce und Zitrone abgerundet werden kann. Virgin Bloody Mary oder einfach Virgin Mary sind die Namen für die alkoholfreie Variation.
2cl Wodka, 6cl Tomatensaft, 2-3cl frisch gepresster Zitronensaft, je einen Spritzer Tabasco- und Worcestersauce und etwas Salz und Pfeffer in ein Rührglas geben und gut vermengen. In ein Old-Fashioned-Glas geben und mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Der Sex on the Beach ist ein ursprünglich fruchtig, aber mäßig süßer Cocktail. Weiterlesen…
Der Piña Colada (span. piña = Ananas, colar = durchsieben) ist ein sehr beliebter Cocktail der aus den Hauptzutaten Ananas, Rum und Kokosnusscreme besteht. Er schmeckt fruchtig-süß und ist cremig in der Konsistenz.
6cl kubanischen Rum, 6cl Ananassaft und 4cl Kokosnusscreme in einen Shaker geben und gut durchmixen. Ein Longdrinkglas mit crushed Ice halbvoll füllen und mit einer Ananasscheibe und einer Amarenakirsche dekorieren.
(Kann durch Zugabe von etwas Sahne noch verfeinert werden)
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