Verfasst von Makkaroni am 17.05.2009 in
Kurioses Eine Reiskräckerfirma aus Japan versucht mit einem neuen Produkt aus der Masse hervor zu stechen, und das ist ihr wohl gelungen:
Jibachi senbei - Reiskeks mit Grabwespen
Jibachi senbei nennt sich das Produkt, ein Reiskräcker mit 5 oder 6 Wespen als Füllung.
Hergestellt werden die Kekse in Omachi, ca. 150 km nordwestlich von Tokio.
Wespenjäger aus dem Dorf fangen die Wespen in den Wäldern. Die Insekten werden dann gekocht, getrocknet, und auf den Keksteig gesprenkelt.
Es werden nur wilde Grabwespen verwendet, angeblich wegen des besseren Aromas.
20 Kekse kosten ca. 1,70 Euro.
Quelle: channel4.com news
Tags: Aus dem Web, Kekse
Verfasst von Anton am 15.05.2009 in
salatquadr.at,
Vom Essen Besessen
Im ORF Teletext gibt es eine Sektion mit Webtipps zu wechselnden Themen.
Julia, eine aufmerksame Leserin (vom Teletext und von vom-essen-besessen) hat uns darüber informiert, dass das SalatQuadr.at diese Woche unter den Top 10 Grill Links erwähnt wird:
Das Wochenthema ist “Lecker Grillen” – und beim Grillen dürfen Salate natürlich nicht fehlen! 
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Tags: Fernsehen, Linktipps
Verfasst von Makkaroni am 14.05.2009 in
Kurioses
“Frisch gekocht ist halb gewonnen” ist eine Österreichische Kochshow, bei der einer der zwei Köche (nämlich Alexander Fankhauser) gebürtiger Tiroler ist.
Vor Kurzem wurde ein Gericht mit Feta-Käse vorgekocht, und der Tiroler verwendete natülich eine sehr tirolerische Aussprache der Zutaten: Ein kurzes, sehr offenes “ä” statt dem “e”.
Nachdem der Tiroler Koch das Wort “Feta” einige Male benutzt hatte (“und jetz schneidma do noch den Fätta hinein”), wurde unten am TV-Bildschirm “Feta, nicht Vetter!” eingeblendet.
Tags: Tirol, Tiroler Küche
Verfasst von Makkaroni am 08.05.2009 in
Wissenswertes Einen Trick zum Nachreifen von Bananen innerhalb von Minuten hat Biggie auf lunchinabox.com (engl. Seite) ausprobiert.
Hier die deutsche Übersetzung:
Der Versuch
Mikrowellenbanane mit Alufolie-Kappen
Um diese Methode zu testen, gab ich
unreife (aber schon leicht gelbliche) Bananen für
1 Minute bei 600 Watt in meine
Mikrowelle (Maximalleistung: 1200 Watt). Den gleichen Versuch machte ich mit
gesteigerter Leistung (30 Sekunden bei 1200 Watt), und mit
völlig unreifen, grünen Bananen (1 Minute bei 600 Watt).
Wichtig sind
Alufolie-Kappen für die beiden Enden der Banane, um Überhitzung zu vermeiden.
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Tags: Aus dem Web, Bananen, Kochtipps, Obst
Verfasst von Makkaroni am 05.05.2009 in
Kurioses 
Pierre Javelle und Akiko Ida schaffen auf ihrer Internetseite minimiam verblüffende Miniaturlandschaften auf Gebäck und anderen Lebensmitteln.
In den Fotos werden mit kleinen Figuren alltägliche Situationen nachgestellt, und muss man manchmal schon zweimal hinschauen um zu erkennen, dass z.B. der Badestrand eigentlich eine süße Nachspeise ist.
Zur Seite: www.minimiam.com/en/
Leider gibt’s die Seite nur auf Englisch und Französisch, aber man kommt schnell zur Fotogalerie, wenn man “skip the intro” anklickt, dann noch einmal auf den Schriftzug, und anschließend beim Punkt rechts unten “Gallery” auswählt.
Tags: Aus dem Web, Kunst
