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Art Cooking
Verfasst von Anton am 07.03.2009 in Wissenswertes
“art cooking” nennt sich eine wiener Kochschule der ganz besonderen Art. Der Spitzenkoch Erich Bauer ist Ihnen vielleicht bekannt durch “art catering“, einen Catering-Service den er über elf Jahre lang erfolgreich leitete, oder durch diverse Kochbücher oder Veranstaltungen.
Erich Bauer eröffnete im Herbst 2007 diese ganz besondere Kochschule. Mit der Philosophie “art cooking…
… kocht nicht nach Rezepten – art cooking kreirt welche
…bringt die unterschiedlichsten Menschen am Herd zusammen
….ist mehr als Kochen” hebt sie sich von den meisten anderen (positiv) ab.
Wir wünschen unseren Kollegen aus Wien alles Gute für die Zukunft.
