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Rezeptetipps: Cornflakes-Schoko-Kekse und Kokospusserln (Kokosmakronen)

Verfasst von Makkaroni in Vom Essen Besessen

Wer noch kein passendes Rezept für seine Adventgebäcke hat, freut sich vielleicht über dieses hier:

Kokosmakronen (im guten alten Österreichisch: Kokospusserln)
 

Schon beim Anblick der Fotos läuft mir das Wasser im Mund zusammen. :-P

Meinen absoluten Lieblingskeks habe ich heuer entdeckt: Cornflakes-Schokolade-Kekse erinnern mich irgendwie an Mandelsplitter-Schokostücke.

Viele Adventrezepte gibt es auch im Chefrezepte-Archiv – aber Achtung: Diese Adventrezepte gibts immer nur in der Weihnachtszeit.

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Rezept der Woche: Huhn-Mango-Salat

Verfasst von Anton in Rezept der Woche

Etwas spät küre ich heute noch das aktuelle Rezept der Woche. Der Huhn-Mango-Salat überzeugt mit seinem fruchtigen Geschmack in Kombination mit leckerem Hühnchenfleisch.

Huhn-Mango-Salat

Zutaten:

2 Stück gekochtes Hähnchenbrustfilet, 1 Kopf Eisbergsalat, 2 mittlere Mangos, Dressing: 1 kleiner Becher Joghurt, 2TL Currypulver, 1EL Honig, 1 Zitrone,Salz & Pfeffer
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Unser Nudelquiz ist online!

Verfasst von Makkaroni in hudelnudel.at

Ganz frisch, und erst vor kurzem freigeschaltet:
Im Tochterprojekt HudelNudel gibt es ab sofort den ersten Teil unseres Nudelquiz.
Hier kannst du dein Nudelwissen testen, und herausfinden (oder beweisen), was du über die Pastaherstellung, Geschichte der Nudel und Kurioses über Nudeln weißt.

Wir wünschen viel Spaß, und würden uns über Rückmeldungen freuen.

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Linktipp: Rezepte-Adventkalender

Verfasst von Makkaroni in Wissenswertes

Heute möchte ich einmal auf einen Linktipp aufmerksam machen:
Im Kochblog “1x umrühren bitte” gibt es einen fast schon traditionellen Kulinarischen Adventskalender.
Jeden Tag wird ein neues Paket geöffnet, und ein anderer Blogger stellt sein Lieblingsrezept vor – eine tolle Idee, und leckere Rezepte sind dadurch quasi garantiert.
Außerdem gibt es für aufmerksame Leser Preise (v.a. coole Kochutensilien) zu gewinnen.
Auch wenn ich damit etwas spät dran bin – es gibt ja noch einige Türchen zu öffnen. :-)

Entdeckt habe ich den Adventkalender auf gumia.de.

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Rezept der Woche: Kräuter-Käse-Ravioli

Verfasst von Anton in hudelnudel.at, Rezept der Woche

Auf Grund des hervorragenden Geschmacks, der guten Besucherzahlen und Bewertungen, haben wir uns entschlossen die Kräuter-Käse-Ravioli zu unserem Rezept der Woche zu machen.

Kräuter-Käse-Ravioli

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